Летописи открытий и изобретений касательно домашнего и сельского хозяйства, искусств и сохранения здравия и жизни людей и животных

Книга «Летописи открытий и изобретений касательно домашнего и сельского хозяйства, искусств и сохранения здравия и жизни людей и животных. Часть первая. Открытия и изобретения в домашнем и сельском хозяйстве». Стойкович А., Санкт-Петербург, Типография Императорской Российской академии, 1829

Афанасий Иванович Стойкович — один из создателей Харьковского университета. Родился в Сербии, получил блестящее образование в Австро-Венгрии. С момента открытия университета в Харькове, Стойкович увлекался теоретической и экспериментальной физикой, метеорологией и астрономией. По отзывам современников, был «находчив, гибок, смел, решителен и нетерпелив».

Кроме большого количества научных трудов как человек опытный и витальный, задумал издать энциклопедию домашнего хозяйства, которую и начал издавать в 1829 году. Дальнейшие тома изданы не были в связи со смертью автора. Собранные сведения являются одним из первых примеров структурированной информации о питании и домашнем хозяйстве, содержит массу уникальных подробностей, собранных внимательным и чрезвычайно талантливым человеком.

Настоящее издание практически не встречается в продаже и является исключительной редкостью.